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东京印象 2-5-2006 06:03 PM

饭团与中国竹林

饭团与中国竹林

  最最简朴而又具有代表性的曰本快餐,要数ONIGIRI(饭团)了。小学生的弁当盒里少不了,公司职员午餐时也爱抓一个。著名的旅游点的小买店有它做点缀,新干线的车内也总是在叫卖。
  最原始的曰本饭团呈三角型,仅在外面包一张紫菜。最近,为了吊起孩子的胃口,为了表达对情人的爱意,母亲们、妻子们开始绞尽脑汁、费尽心机──
  在饭团上贴上几枚方块型的紫菜,这样的“足球饭团”小男孩们可高兴啦;把乾鱼粉撒在饭团中,白色和紫色互相交杂,令上班族们香味满口;掺入豆板酱,有点象烧烤感觉,用来对付那些讨厌白饭的小姑娘;而不喜欢三角饭团的家庭,则多做圆筒型饭团,小小的好抓易吃……
[img]http://img.tokyo-fashion.net/epaper/20060422/C-Onigiri.jpg[/img]
  二十四小时便利店“罗森(LAWSON)”推出的春季新饭团,品种繁多更是令人目不暇接。其中有用新泻县著名的KOSHIHUKARI大米,做出的“笋饭团”,饭里包的居然是一块不小的竹笋!而为了能在竞争中获胜,制造该商品的“饭团屋”早在去年,便与中国浙江省签约,订下了埋在一大片竹林里的“冬笋”。它们比春天破土而出的春笋更加软和甜,价值也高1.5倍。将这笋用鸡油略炒,再配上新泻的大米、濑户内的紫菜……
  来自中国竹林的“笋饭团”,以它的正宗口味,赢得了扶桑老小的喜爱

东京印象 6-5-2006 08:14 PM

自己顶下!

ilivefor 13-5-2006 10:06 AM

很好吃的样子
肚子饿了

千叶卡伊 13-5-2006 01:02 PM

我喜欢包海苔的~~肚子好饿~中午还没吃~

~爱Р至上 18-7-2006 05:45 PM

哇噻!楼主还研究大米是哪里产的啊.我都不懂来着.只是觉得外表长得很好看,就买来吃了
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